in questa inserzione e in vendita una bottiglia di vino indicazione geografica PROTETTA  TERRE SICILIANE

IMBOTTIGLIATO PER DOMINAMICCINA S.R.L.

SCIACCA (AG) 

gradazione 12,5% 0,750 LT ANNO 2013

Classificazione: I.G.T. Terre Siciliane
Tipo di Vino: Rosso
Vitigno: Nero d'Avola
Ubicazione dei Terreni: Contessa Entellina
Esposizione: Est
Altitudine: 450 Mt dal livello del mare
Tipologia del Terreno: Medio impasto. 
Tendenzialmente sabbioso
Forma di allevamento: Controspalliera.
Resa per ettaro: 70/80 Quintali per ettaro
Epoca di vendemmia: Durante il mese di Settembre
Al giusto rapporto acidi/zuccheri
Vinificazione: Pigiadiraspatura, e fermentazione in
presenza delle bucce, fino alla 
solubilizzazione delle sostanze 
coloranti. 
La fermentazione avviene a temperatura
controllata con lieviti selezionati
Maturazione: ...
Affinamento in bottiglia: 1 mese
Temperatura di servizio: 8/10°C
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: Rosso rubino con riflessi violacei

Aroma:

Spiccate note di frutti di bosco con
sentori di ciliegia
Gusto: Con tannini ben legati con il vino,
risulta armonico e completo.
Abbinamenti Gastronomici: Ottimo con carni rosse, ragù, salumi
e formaggi.

VINO ROSSO NERO D'AVOLA DOMINA MICCINA SICILIA 2013 0,750 LT

€3.55Prezzo