TIPO DI VINO:

rosso

ZONA DI PRODUZIONE:

Petrosino, Marsala, Mazara del Vallo (TP)

LINEA:

BUCARI

MARCHIO:

cantine_petrosino

PRIMA ANNATA PRODUZIONE:

2011

COLORE:

rosso rubino

UVE:

syrah 100%

TIPO ALLEVAMENTO:

controspalliera a guyot

DENSITÀ IMPIANTO PER ETTARO:

4.000 ceppi

CLASSIFICAZIONE:

IGP - Terre Siciliane

GUSTO:

denso, corposo, concentrato e pieno

TEMPERATURA SERVIZIO:

16° - 18° c.

RESA PER ETTARO:

70 q.li, 1.4 Kg per pianta

TIPO TERRENO:

argilloso

ALTITUDINE:

100 - 250 mt. s.l.m.

EPOCA RACCOLTA:

seconda decade di Settembre

VINIFICAZIONE:

macerazione a temperatura controllata di 25° C per 10 giorni sulle bucce

PROFUMI:

ampio, persistente, con sensazioni di frutta rossa, spezie e tabacco

ABBINAMENTI:

perfetto con piatti a base di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati e verdure

GRADAZIONE ALCOLICA:

13,5% vol.

ANNO DI IMPIANTO:

2000

 

 

VINO ROSSO SYRAH BUCARI 2016 IGP TERRE SICILIANE 750 ML VOL 13,5 %

€5.50Prezzo