L’amaro sicilianoche nasce alle pendici dell’EtnaL’Amaro AMARA nasce selezionando le migliori scorze di Arancia Rossa di Sicilia IGP, che produciamo nei nostri aranceti, l’acqua delle sorgenti e le erbe spontanee dell’Etna. Un liquore che rappresenta la quintessenza della Sicilia.L'ARANCIA ROSSADI SICILIA IGPColtiviamo senza chimica, raccogliamo a mano e imbottigliamo puro nettare di “Arance Rosse di Sicilia IGP”. Scopri tutte le proprietà dell’oro rosso di Sicilia, rosso come la lava del vulcano sotto il quale nasce e cresce, rosso come AMARA.ROSSA SI NASCENON SI DIVENTAIl colore rosso delle arance, coltivate e usate per produrre AMARA, dipende dalla combinazione esclusiva di due fattori. Da una parte la presenza delle antocianine e dall’altra le condizioni climatiche dell’Etna.Qui, le arance nascono rosse per la reazione di queste sostanze agli sbalzi di temperatura nel periodo invernale. Alle falde dell’Etna, tra novembre e marzo, si passa, infatti, dai 5-6 gradi della notte ai 20 gradi del giorno.e di gusto indimenticabile.