in questa inserzione sono in vendita 500 g di cece nero  100 % siciliano 
I ceci neri sono una varietà tipica del Mediterraneo, sono caratterizzati da un colore nero intenso per via del loro maggiore contenuto di fibre e ferro, hanno un sapore deciso e vellutato e sono ideali per preparare deliziose zuppe o per fare da contorno a piatti di terra o di mare.
ALLERGENI
Può contenere tracce di frutta in guscio e semi di sesamo
LUOGO DI COLTIVAZIONE E PRODUZIONE
Siciliano, Enna.
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce del sole.
METODI DI PREPARAZIONE
Si consiglia di tenerli in ammollo per circa 12 ore e quindi metterli in una pentola con acqua pulita e cuocere per circa 2 ore.